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ゼリー・羊羹カビ抑制機
     
 
  ゼリー・羊羹などの商品を熱により滅菌します

庫内温度管理および商品の芯温をモニタリングし
設定温度到達後から時間計測します
温度到達、タイムアップ時などにはブザーも鳴ります

熱源は蒸気です

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